IQF 隧道冰柜

相关市场

家禽、 肉类、 鱼、 shrimp, 贝类、 烘焙食品、 蔬菜

我们最简单、低投资和成本效益的 IQF 冷却和冷冻食品生产方法。

CTI 的 IQF 隧道式冷冻机操作简单、易于清洁,适用于各种应用。 在 CTI,我们使用垂直气流冷冻方法,因为我们相信它可以确保均匀的气流分布,从而产生更均匀的结壳和冻结。 食品被装载在传送带上并进入冷冻区,高速轴向风扇通过蒸发器将空气喷射到产品表面顶部的垂直位置。 退出隧道后,冷冻产品顺利地从皮带上松开。

专为卫生而设计

我们的 IQF 技术与我们的卫生设计标准相结合,确保您拥有符合最高食品安全标准的隧道冰柜.

我们设计了我们的模块化 IQF 隧道冰柜,便于访问。 凭借我们宽敞的外壳柜和至少两个检修门,检查和清洁是一种轻松。 我们独立于蒸发器安装我们的风扇,使两侧的每个元素都很容易清洁。 内部地板是完全焊接的不锈钢,倾斜和高架,以消除积水。 我们相信我们的设备必须平易近人且易于使用; 我们设计的每一个细节都易于访问和清洁,运营成本最低。

降低维护和运营成本: 40/20/10 蒸发器

我们知道,更宽的鳍间距可防止蒸发器结霜和堵塞并提供最大的效率,这就是我们选择安装 40/20/10 型号的原因。

施工

我们的输送系统由 304 不锈钢和食品认证的塑料制成。 我们的柜体采用 125 mm PUR 绝缘或 PIR 制成,可以使用塑料溶胶或不锈钢镀层进行内部和/或外部表面处理。 (可选:不锈钢柜)

深受全球领先企业的信赖

技术规格

内阁: 白色 PVC 涂层聚氨酯面板,带检修门。 (可选:全不锈钢)
地板:全焊接倾斜不锈钢地板,用于清洁。
输送带: 不锈钢框架。 不锈钢或塑料网带。
蒸发器: 带压制铝翅片的不锈钢管。

冷却液介质: 泵系统、R717、R22、CO2 或其他 (请咨询 CTI 工艺)。
解冻: 热气。
气流: 垂直吹。
皮带清洁: 皮带清洗系统(可选)。
控制面板: PLC和触摸屏,操作简便。