烹饪和冷却时间以及温度可以单独调整和编程，以进行多设置点烹饪。 由双面钢制成，可承受盐和热的恶劣环境。 需要最低级别的维护。 提高产品质量：一致、统一和可预测的熟食产品。 食品安全：海上蒸汽炊具符合当今严格的食品安全和卫生设计原则。 易于清洁和消毒。 最大限度地减少贝壳鱼哮喘的风险。