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IQF冷冻即食即食
CTI 的 Edge Drive 螺旋冰柜在丹麦手工制作，可为比萨饼、饺子等提供节省空间、均匀的冷冻效果，并通过轻松清洁和精确控制。 对于经济高效的选择，CTI IQF 隧道冰柜使用垂直气流实现均匀、高效的冷冻，操作和清洁简单——证明在 CTI 中，简单意味着精致的性能，而不是妥协。
IQF 隧道冰柜
在丹麦语中，简单并不意味着标准，它意味着精致。 在 CTI，我们使用垂直气流冷冻方法，因为我们相信它可以确保均匀的气流分布，从而产生更均匀的结壳和冻结。 食品被装载在传送带上并进入冷冻区，高速轴向风扇通过蒸发器将空气喷射到产品表面顶部的垂直位置。 退出隧道后，冷冻产品顺利地从皮带上松开。
相关市场
比萨饼、鸡块、饺子、面包屑产品、洋葱圈、苏里米
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边缘驱动螺旋冰柜
这款节省空间的螺旋冰柜提供连续均匀的冷冻和高产量的肉类、家禽、海鲜、蔬菜和烘焙产品。 无论其在传送带上的位置如何，每个产品都被均匀地冷冻。 温度、空气循环和输送速度可独立调节和PLC控制。 我们的 Edge Drive 冰箱没有内部滚筒驱动器，使清洁变得简单高效。 保温柜和不锈钢结构按照丹麦标准建造。
设备
烹饪现成的饭菜
在烹饪即食餐时，加工商经常会遇到不均匀、风味和质地的丧失以及食品安全加热带来的食品安全风险等问题。 传统的烹饪方法也可能导致过多的能源使用和更长的加工时间。CTI Processing 的先进烹饪设备可确保精确的温度控制和均匀的热量分布，帮助加工商始终如一地提供高品质、安全和开胃的即食食品——同时优化能源效率和生产可持续性。
IQC 连续蒸汽锅
我们提高了性能的基准。 IQC 独特设计的产品输送机倾斜到最大蒸汽浓度的水平。 空气被阻止进入腔室以防止氧化。 然后将蒸汽均匀地在产品输送机上方和下方循环，完全包裹产品，并将热量迅速传递到产品中。 设计为您提供统一的烹饪、快速加热、低能耗和更高的产量。
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比萨饼、鸡块、饺子、面包屑产品、洋葱圈
