Приготування їжі
обладнання для
молочний
обладнання для
IQF заморожування молочних продуктів
Наші рішення для заморожування IQF для молочних продуктів, включаючи морозильну камеру Edge Drive і морозильник IQF, розроблені для швидкого рівномірного заморожування, зберігаючи природну текстуру та якість сиру, йогурту та інших молочних продуктів. Морозильник Edge Drive Spiral забезпечує високу ємність і економію простору, ідеально підходить для безперервного виробництва, а морозильна камера IQF забезпечує м’яке індивідуальне швидке заморожування для делікатних молочних продуктів. Обидві системи забезпечують чудову гігієну, енергоефективність та послідовну цілісність продукції, що робить їх необхідними для сучасних молочних підприємств.
IQF морозильник
У датській мові простота не означає стандарт, це означає витончений. У CTI ми використовуємо метод заморожування вертикального повітряного потоку, оскільки ми вважаємо, що він забезпечує рівномірний розподіл повітряного потоку, створюючи більш однорідну кору та замерзання. Харчовий продукт завантажується на конвеєр і переміщується в зону замерзання, де високошвидкісні осьові вентилятори проривають повітря через випарник вертикально над поверхнею продукту. Після виходу з тунелю заморожений продукт плавно звільняється від ременя.
Related Markets
Молочні продукти
Related Markets
Молочні продукти
Спіральна морозильна камера
Ця спіральна морозильна камера, що економить простір, забезпечує безперервне рівномірне заморожування та високі виробничі потужності м’яса, птиці, морепродуктів, овочевих та випічки. Кожен шматок продукту заморожується рівномірно незалежно від його положення на конвеєрній стрічці. Температура, циркуляція повітря та швидкість конвеєра незалежно регулюються та контролюються ПЛК. Наша морозильна камера Edge Drive не має внутрішнього барабанного приводу, що робить очищення простим і ефективним. Ізольована шафа та конструкція з нержавіючої сталі побудовані за датськими стандартами.
обладнання для
Охолодження молочних продуктів IQF
здійснення Обладнання спірального охолодження IQF Для сиру моцарелла забезпечує високоякісні свіжі продукти, які відповідають очікуванням споживачів і нормативним стандартам. Ця технологія спрощує виробництво, максимізує ефективність і забезпечує стабільні результати для молочних переробників.
Охолодження спірального приводу
Це спіральне охолодження, що економить простір, забезпечує безперервне рівномірне охолодження та високі виробничі потужності м’яса, птиці, морепродуктів, овочів та випічки. Кожна частина продукту охолоджується рівномірно незалежно від його положення на конвеєрній стрічці. Температура, циркуляція повітря та швидкість конвеєра незалежно регулюються та контролюються ПЛК. Наша морозильна камера Edge Drive не має внутрішнього барабанного приводу, що робить очищення простим і ефективним. Ізольована шафа та конструкція з нержавіючої сталі побудовані за датськими стандартами.
Related Markets
Сир моцарелла
