IQF морозильник
Related Markets
птиця, м’ясо, риба, креветки, мушлі, випічка, рослин
Наш найпростіший, низький інвестиційний та економічно ефективний метод охолодження та заморожування IQF для виробництва їжі.
Тунельні морозильні камери IQF прості в експлуатації, прості в чищенні та підходять для широкого спектру застосувань. У CTI ми використовуємо метод заморожування вертикального повітряного потоку, оскільки ми вважаємо, що він забезпечує рівномірний розподіл повітряного потоку, створюючи більш однорідну кору та замерзання. Харчовий продукт завантажується на конвеєр і переміщується в зону замерзання, де високошвидкісні осьові вентилятори проривають повітря через випарник вертикально над поверхнею продукту. Після виходу з тунелю заморожений продукт плавно звільняється від ременя.
Призначений для санітарії
Поєднання наших технологій IQF з нашими стандартами в гігієнічному дизайні гарантує, що у вас є тунельний морозильник з найвищим стандартом безпеки харчових продуктів.
Ми розробили наш модульний морозильник IQF для легкого доступу. З нашим просторою шафою та мінімум двома дверцятами для доступу, огляд та прибирання є легкими. Ми монтуємо наші вентилятори незалежно від випарника, що дозволяє легко чистити кожен елемент з обох сторін. Внутрішні підлоги повністю зварені з нержавіючої сталі, нахилені та піднесені, щоб усунути стоячу воду. Ми вважаємо, що наше обладнання має бути доступним і простим у використанні; Щоб кожна деталь, яку ми проектуємо, доступна та очищена, з мінімальними експлуатаційними витратами.
Зниження витрат на підтримку та експлуатацію: 40/20/10 випарник
Ми знаємо, що більш широке відстань між плавниками запобігає глазурі та блокування випарника та дає максимальну ефективність, тому ми вибираємо встановити модель 40/20/10.
споруда
Наші конвеєрні системи виготовлені з нержавіючої сталі 304 та пластику, затвердженого харчовими продуктами. Наші шафи виготовлені з використанням ізоляції 125 мм PUR або PIR і можуть бути зсередини та/або зовнішні поверхні за допомогою пластизолю або покриття з нержавіючої сталі. (Додатково: Шафа з нержавіючої сталі)
Довіряють провідні компанії по всьому світу
Технічні характеристики
шафа: Білі поліуретанові панелі з покриттям ПВХ з дверима доступу. (Додатково: Повна нержавіюча сталь)
поверх: Повністю зварна підлога з нержавіючої сталі зі стоком для очищення.
транспортер: Рама з нержавіючої сталі. Ремінь з нержавіючої сталі або пластику.
випарник: Труби з нержавіючої сталі з пресованими алюмінієвими плавцями.
Охолоджуючий матеріал: насосна система, R717, R22, CO2 або інше (будь ласка, зверніться до процесу CTI).
розморожування: гарячий газ.
повітряний потік: вертикальне видування.
Очищення пояса: Система миття ременів (необов’язково).
Панель управління: ПЛК і сенсорний екран для зручності роботи.
