Gıda İşleme
için olanlar
Meyve ve sebzeler
için olanlar
Meyve ve sebze pişirme
CTI Process’in meyve ve sebzeler için gelişmiş pişirme çözümleri, tutarlı bir şekilde yüksek kaliteli, canlı ve besleyici ürünler sağlayarak hassas sıcaklık kontrolü ve tek tip ısı dağılımı sağlar. Teknolojimiz, enerji verimliliğini optimize ederken ve operasyonel aksama süresini en aza indirirken, ürününüzün doğal tadı, rengi ve besinlerini korumaya yardımcı olur.
IQC sürekli buharlı ocak
Performansta kriteri yükselttik. IQC'nin benzersiz şekilde tasarlanmış ürün konveyörü, maksimum buhar konsantrasyonu seviyesine ulaşmayı sağlar. Oksidasyonu önlemek için havanın hazneye girmesi engellenir. Buhar daha sonra ürün konveyörünün üstünde ve altında eşit olarak dağıtılır, ürünü tamamen sarar ve ısıyı ürüne hızla aktarır. Size tek tip pişirme, hızlı ısıtma, düşük enerji tüketimi ve daha yüksek verim sağlamak için tasarlanmıştır.
İlgili Piyasalar
Balık, karides, kabuklu balık
için olanlar
IQF Dondurucu Meyve ve Sebzeler
Danimarka’da el yapımı CTI’nin Edge Drive Spiral Dondurucu, kolay temizlik ve hassas kontrollerle meyve, sebze ve daha fazlası için yerden tasarruf sağlayan, tek tip dondurma sağlar. Uygun maliyetli bir seçenek için, CTI IQF tünel dondurucu, eşit, verimli donma için dikey hava akışını kullanır ve kullanımı ve temizlenmesi kolaydır; bu, CTI’de basitliğin rafine performans anlamına geldiğini ve ödün vermediğini kanıtlar.
IQF tünel dondurucu
Danca'da sadelik standart anlamına gelmez, rafine anlamına gelir. CTI'de, daha düzgün bir kabuk ve donma üreterek eşit bir hava akışı dağılımı sağladığına inandığımız için dikey bir hava akışı dondurma yöntemi kullanıyoruz. Gıda ürünü, konveyör bandına yüklenir ve yüksek hızlı eksenel fanların, ürün yüzeyinin üzerinde dikey olarak bir evaporatörden havayı patlattığı donma bölgesine doğru ilerler. Tünel bölümlerinden çıktıktan sonra donmuş ürün kayıştan sorunsuz bir şekilde ayrılır.
İlgili Piyasalar
Meyveler, sebzeler
İlgili Piyasalar
Meyveler, sebzeler
Kenar tahrikli spiral prova / soğutucu ve dondurucu
Edge Drive Spiral Proof, Soğutucu ve Dondurucu çözümlerimizle verimli, yerden tasarruf sağlayan performans yaşayın. Bu çok yönlü sistemler, et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, sebzeler ve unlu mamuller için mükemmel, sürekli, tek tip işleme ve yüksek üretim kapasiteleri için tasarlanmıştır. Baştan sona güvenilir, yüksek kaliteli işleme için Edge Drive Spiral Proof, Soğutucu ve Dondurucumuzu seçin.
