Переработка пищевых продуктов
Оборудование для
Молочный
Оборудование для
IQF Замораживание молочных продуктов
Наши решения для заморозки IQF для молочных продуктов, включая спиральную морозильную камеру Edge Drive и туннельную морозильную камеру IQF, предназначены для быстрой однородной заморозки при сохранении естественной текстуры и качества сыра, йогурта и других молочных продуктов. Спиральная морозильная камера Edge Drive обеспечивает высокую емкость и экономию места, идеально подходящую для непрерывного производства, в то время как туннельная морозильная камера IQF обеспечивает щадящую, индивидуальную быструю замораживание для деликатных молочных продуктов. Обе системы обеспечивают выдающуюся гигиену, энергоэффективность и постоянную целостность продукта, что делает их необходимыми для современных предприятий по переработке молока.
IQF туннельная морозильная камера
В датском простота не означает стандартную, а значит усовершенствованную. В CTI мы используем метод замерзания вертикального воздушного потока, так как мы считаем, что он обеспечивает равномерное распределение воздушного потока, создавая более однородную кору и замерзание. Пищевая продукция загружается на конвейерную ленту и попадает в зону замерзания, где высокоскоростные осевые вентиляторы выбрасывают воздух через испаритель вертикально поверх поверхности изделия. При выходе из секций туннеля замороженный продукт плавно снимается с ремня.
Связанные рынки
Молочные продукты
Связанные рынки
Молочные продукты
Спиральная морозильная камера с краевым приводом
Эта экономичная спиральная морозильная камера обеспечивает непрерывную равномерную замерзание и высокую производительность мяса, птицы, морепродуктов, овощей и выпечки. Каждая деталь продукта замораживается равномерно независимо от своего положения на конвейерной ленте. Температура, циркуляция воздуха и скорость конвейера регулируются независимо и контролируются ПЛК. Наша морозильная камера Edge Drive не имеет внутреннего привода барабана, что делает очистку простой и эффективной. Изолированный шкаф и нержавеющая сталь строятся по датским стандартам.
Оборудование для
IQF Охлаждение молочных продуктов
Осуществляющий IQF спиральное охлаждение Для сыра моцарелла обеспечивается высококачественные, свежие продукты, отвечающие ожиданиям потребителей и нормативным стандартам. Эта технология оптимизирует производство, максимизирует эффективность и обеспечивает стабильные результаты для молочных переработчиков.
Крайний привод спиральное охлаждение
Это экономящее пространство спиральное охлаждение обеспечивает непрерывное равномерное охлаждение и высокие производственные мощности мяса, птицы, морепродуктов, овощей и выпечки. Каждая деталь продукта охлаждается равномерно независимо от своего положения на конвейерной ленте. Температура, циркуляция воздуха и скорость конвейера регулируются независимо и контролируются ПЛК. Наша морозильная камера Edge Drive не имеет внутреннего привода барабана, что делает очистку простой и эффективной. Изолированный шкаф и нержавеющая сталь строятся по датским стандартам.
Связанные рынки
Моцарелла сыр
