Переработка пищевых продуктов
Оборудование для
Фрукты и овощи
Оборудование для
Приготовление фруктов и овощей
Усовершенствованные решения CTI Process для приготовления фруктов и овощей обеспечивают точный контроль температуры и равномерное распределение тепла, обеспечивая стабильно высокое качество, яркие и питательные продукты. Наша технология помогает поддерживать естественный вкус, цвет и питательные вещества вашей продукции, при этом оптимизируя энергоэффективность и минимизируя время простоя.
IQC непрерывная пароварка
Мы повысили уровень производительности. Уникально спроектированный конвейер IQC наклоняется, чтобы достичь уровня максимальной концентрации пара. Воздух блокируется в попадании в камеру для предотвращения окисления. Затем пар равномерно циркулирует над и под конвейером продукта, полностью обволакивает продукт и быстро передает тепло продукту. Разработано для обеспечения равномерного приготовления пищи, быстрого нагрева, низкого энергопотребления и более высокой урожайности.
Связанные рынки
Рыба, креветки, shellfish
Оборудование для
IQF замораживание фруктов и овощей
Спиральная морозильная камера CTI’s Edge Drive, изготовленная вручную в Дании, обеспечивает экономию места, равномерную замораживание фруктов, овощей и многого другого, с легкой очисткой и точным контролем. Для экономичного варианта морозильная камера CTI IQF использует вертикальный воздушный поток для ровного и эффективного замерзания и прост в эксплуатации и очистке — доказывая, что в CTI простота означает усовершенствованную производительность, а не компромиссы.
IQF туннельная морозильная камера
В датском простота не означает стандартную, а значит усовершенствованную. В CTI мы используем метод замерзания вертикального воздушного потока, так как мы считаем, что он обеспечивает равномерное распределение воздушного потока, создавая более однородную кору и замерзание. Пищевая продукция загружается на конвейерную ленту и попадает в зону замерзания, где высокоскоростные осевые вентиляторы выбрасывают воздух через испаритель вертикально поверх поверхности изделия. При выходе из секций туннеля замороженный продукт плавно снимается с ремня.
Связанные рынки
Фрукты, овощи
Связанные рынки
Фрукты, овощи
Спираль-распылитель с краевым приводом / кулер и морозильная камера
Испытайте эффективную и экономию места с нашими решениями для спиральной спирали, охладителя и морозильной камеры. Эти универсальные системы разработаны для непрерывной, равномерной обработки и высоких производственных мощностей, идеально подходящих для мяса, птицы, морепродуктов, овощей и выпечки. Выбирайте наш спираль, кулер и морозильную камеру для надежной высококачественной обработки от начала до конца.
