IQF туннельная морозильная камера
Связанные рынки
Птица, мясо, рыба, креветки, раковины, выпечка, овощи
Наш самый упрощенный, малоинвестиционный и экономичный метод охлаждения IQF и замораживание для производства продуктов питания.
Туннельные морозильные камеры CTI IQF просты в эксплуатации, просты в уходе и подходят для широкого спектра применений. В CTI мы используем метод замерзания вертикального воздушного потока, так как мы считаем, что он обеспечивает равномерное распределение воздушного потока, создавая более однородную кору и замерзание. Пищевая продукция загружается на конвейерную ленту и попадает в зону замерзания, где высокоскоростные осевые вентиляторы выбрасывают воздух через испаритель вертикально поверх поверхности изделия. При выходе из секций туннеля замороженный продукт плавно снимается с ремня.
Предназначен для санитарии
Сочетание наших технологий IQF с нашими стандартами гигиенического дизайна гарантирует, что у вас есть туннельный морозильник по высочайшему стандарту безопасности пищевых продуктов..
Мы разработали нашу модульную морозильную камеру IQF для удобства доступа. С нашим просторным шкафом и минимум двумя входными дверями, проверка и чистка проводится легко. Мы монтируем наши вентиляторы независимо от испарителя, что позволяет легко чистить каждый элемент с обеих сторон. Внутренние полы полностью сварены из нержавеющей стали, наклонные и приподнятые для устранения стоячей воды. Мы считаем, что наше оборудование должно быть доступным и простым в использовании; Что каждая деталь, которую мы разрабатываем, доступна и очищается, с минимальными эксплуатационными расходами.
Снижение затрат на техническое обслуживание и эксплуатацию 40/20/10 испаритель
Мы знаем, что более широкая прокладка ребер предотвращает глазурь и блокировку испарителя и обеспечивает максимальную эффективность, поэтому мы выбираем для установки модели 40/20/10.
Строительство
Наши конвейерные системы изготовлены из нержавеющей стали 304 и пищевых пластиков. Наши шкафы изготовлены с использованием изоляции PUR 125 мм или PIR, и могут иметь внутреннюю и/или наружную поверхность с использованием либо пластизолировочной, либо нержавеющей стали. (необязательно: шкаф из нержавеющей стали)
Доверяются ведущие компании по всему миру
Технические характеристики
Кабинет: Белые полиуретановые панели с покрытием из ПВХ с дверями доступа. (необязательно: полная нержавеющая сталь)
Этаж: Полностью сварной пол из нержавеющей стали с наклонным покрытием для очистки.
Конвейер: рама из нержавеющей стали. Ремень из нержавеющей стали или пластика.
Испаритель: Трубы из нержавеющей стали с прессованными ребрами.
Среда охлаждающей жидкости: Насосная система, R717, R22, CO2 или др.
Размораживающий: Горячий газ.
Воздушный поток: Вертикальный выдув.
Чистка ремня, Система промывки ремня (опция).
Панель управления, ПЛК и сенсорный экран для удобства эксплуатации.
