Оффшорная пароварка
Патент №: PR 179324
Дополнительно: Охлаждающий блок (рекомендуется).
Дополнительно: Автоматический погрузчик и разгрузчик.
Связанные рынки
Креветки, моллюски
Оффшорная пароварка CTI представляет собой полностью автоматическую кухонную плиту с управлением ПЛК для использования на заводских траулерах.
Время приготовления и охлаждения, а также температура могут быть настроены индивидуально и запрограммированы для приготовления пищи с несколькими установками. Изготовлен из дуплексной стали, чтобы выдерживать суровые условия соли и тепла. Требуется минимальный уровень обслуживания. Улучшенное качество продукта: стабильный, однородный и предсказуемый вареный продукт. Безопасность пищевых продуктов: Оффшорная пароварка соответствует современным принципам безопасности пищевых продуктов и санитарным дизайном. Удобный доступ для чистки и дезинфекции. Минимизирует риск развития астмы раковин.
Повышение качества сырья
30+ лет
Лучший опыт
Узнайте больше о наших продуктах и узнайте, как мы можем помочь вам на каждом этапе.
приготовление на пару
Сковорода состоит из системы корзин, в которых продукт готовится по одной партии за раз. Мягкий процесс приготовления на пару обеспечивает равномерное приготовление. После приготовления продукт охлаждается и готов к заморозке при выходе из плиты.
Доверяются ведущие компании по всему миру
Преимущества приготовления на пару по сравнению с кипячением
