Matforedling
Utstyr for
Klar til å spise måltid
Utstyr for
IQF fryser klar til å spise måltid
CTIs Edge Drive Spiral Freezer, håndlaget i Danmark, gir plassbesparende, jevn frysing for pizza, dumplings og mer, med enkel rengjøring og presise kontroller. For et kostnadseffektivt alternativ bruker CTI IQF-tunnelfryseren vertikal luftstrøm for jevn, effektiv frysing og er enkel å betjene og rengjøre – noe som beviser at ved CTI betyr enkelhet raffinert ytelse, ikke kompromiss.
IQF Tunnel Freezer
På dansk betyr ikke enkelhet standard, det betyr raffinert. Hos CTI bruker vi en vertikal luftstrømfrysemetode, da vi mener at den sikrer en jevn luftstrømfordeling, og produserer en mer jevn skorpe og fryser. Matproduktet lastes på transportbåndet og går inn i frysesonen, hvor høyhastighets aksialvifter sprenger luft gjennom en fordamper vertikalt over toppen av produktoverflaten. Når du går ut av tunnelseksjonene, slipper det frosne produktet jevnt av beltet.
Relaterte markeder
pizza, kyllingnuggets, dumplings, panerte produkter, løkringer, surimi
Relaterte markeder
pizza, kyllingnuggets, dumplings, panerte produkter, løkringer, surimi
kantdrev spiralfryser
Denne plassbesparende spiralfryseren leverer kontinuerlig ensartet frysing og høy produksjonskapasitet av kjøtt, fjærfe, sjømat, grønnsaker og bakte produkter. Hvert produkt er frosset jevnt uavhengig av posisjonen på transportbåndet. Temperatur, luftsirkulasjon og transporthastighet er uavhengig justerbar og PLS-kontrollert. Vår Edge Drive Freezer har ingen intern trommeldrift, noe som gjør rengjøringen enkel og effektiv. Isolert skap og konstruksjon i rustfritt stål er bygget etter danske standarder.
Utstyr for
Matlaging klar til å spises
Når du lager matklare måltider, møter prosessorer ofte problemer som ujevn ferdighet, tap av smak og tekstur, og matsikkerhetsrisiko ved inkonsekvent oppvarming. Tradisjonelle matlagingsmetoder kan også føre til overdreven energibruk og lengre bearbeidingstider.CTI Processings avanserte matlagingsutstyr sikrer presis temperaturkontroll og jevn varmefordeling, og hjelper prosessorer med å levere konsekvent høykvalitets, trygge og appetittvekkende ferdigretter – samtidig som energieffektivitet og produksjonsbærekraft optimaliseres.
IQC kontinuerlig dampkoker
Vi har hevet referansen i ytelse. IQCs unikt konstruerte produkttransportør er tilbøyelig til å nå nivået av maksimal dampkonsentrasjon. Luft blokkeres fra å komme inn i kammeret for å forhindre oksidasjon. Damp sirkuleres deretter jevnt over og under produkttransportøren, omslutter produktet fullstendig og overfører raskt varme til produktet. Konstruert for å gi deg jevn matlaging, rask oppvarming, lavt energiforbruk og høyere utbytte.
Relaterte markeder
pizza, kyllingnuggets, dumplings, panerte produkter, løkringer
