Тамақ өнімдерін қайта өңдеу
Арналған жабдықтар
Тамақты жеуге дайын
Арналған жабдықтар
IQF Мұздату Тағамды жеуге дайын
Данияда қолдан жасалған CTi’s Edge Drive спиральды мұздатқышы пицца, тұшпара және т.б. үшін кеңістікті үнемдейтін, біркелкі мұздатуды қамтамасыз етеді, тазалау оңай және дәл басқарылады. Үнемді опция үшін CTi IQF туннельді мұздатқыш біркелкі, тиімді мұздату үшін тік ауа ағынын пайдаланады және оны пайдалану және тазалау оңай — бұл CTi—де қарапайымдылық ымыраға емес, тазартылған өнімділікті білдіретінін дәлелдейді.
IQF Туннельді Мұздатқыш
Дат тілінде қарапайымдылық стандартты емес, тазартылған дегенді білдіреді. CTi-де біз тік ауа ағынын мұздату әдісін қолданамыз, өйткені ол ауа ағынының біркелкі таралуын қамтамасыз етеді, біркелкі қыртысты және мұздатуды қамтамасыз етеді. Азық-түлік өнімі конвейер лентасына тиеліп, мұздату аймағына өтеді, мұнда жоғары жылдамдықты осьтік желдеткіштер буландырғыш арқылы ауаны өнім бетінің үстіңгі жағынан тігінен үрлейді. Туннель учаскелерінен шыққан кезде мұздатылған өнім белдіктен бірқалыпты шығады.
Ілеспе нарықтар
Пицца, Тауық еті, тұшпара, Нан өнімдері, Пияз сақиналары, Сурими
Ілеспе нарықтар
Пицца, Тауық еті, тұшпара, Нан өнімдері, Пияз сақиналары, Сурими
Шеткі жетекті спиральды мұздатқыш
Бұл кеңістікті үнемдейтін спиральды мұздатқыш ет, құс еті, теңіз өнімдері, көкөніс және нан өнімдерінің үздіксіз біркелкі мұздатуын және жоғары өндірістік қуаттарын қамтамасыз етеді. Әрбір бұйым конвейер лентасындағы орнына қарамастан біркелкі қатып қалады. Температура, ауа айналымы және конвейер жылдамдығы дербес реттеледі және PLC басқарылады. Біздің Edge Drive мұздатқышында ішкі барабан жетегі жоқ, бұл тазалауды қарапайым және тиімді етеді. Оқшауланған шкаф және тот баспайтын болаттан жасалған конструкция дат стандарттары бойынша салынған.
Арналған жабдықтар
Тамақты жеуге дайын пісіру
Дайын тағамдарды дайындаған кезде процессорлар біркелкі емес піскендік, дәм мен құрылымды жоғалту және сәйкес келмейтін қыздырудан болатын тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі сияқты мәселелермен жиі кездеседі. Пісірудің дәстүрлі әдістері энергияны шамадан тыс тұтынуға және өңдеудің ұзағырақ уақытына әкелуі мүмкін.CTi Processing компаниясының жетілдірілген пісіру жабдығы температураны дәл бақылауды және біркелкі жылуды бөлуді қамтамасыз етеді, бұл процессорларға энергия тиімділігі мен өндірістің тұрақтылығын оңтайландыра отырып, тұрақты жоғары сапалы, қауіпсіз және тәбетті дайын тағамдарды жеткізуге көмектеседі.
IQC үздіксіз бу пеші
Біз өнімділіктің эталонын көтердік. IQC компаниясының бірегей жобаланған өнім конвейері будың максималды концентрациясының деңгейіне жетуге бейім. Тотығуды болдырмау үшін камераға ауа кіруге тыйым салынады. Содан кейін бу өнім конвейерінің үстінде және астында біркелкі айналады, өнімді толығымен орап, өнімге жылуды жылдам тасымалдайды. Біркелкі пісіруді, жылдам қыздыруды, энергияны аз тұтынуды және жоғары өнімділікті қамтамасыз ету үшін жасалған.
Ілеспе нарықтар
Пицца, Тауық еті, Тұшпара, Нан өнімдері, Пияз сақиналары
