खाद्य प्रसंस्करण
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पनीर बनाने का कारख़ाना
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आईक्यूएफ फ्रीजिंग डेयरी
एज ड्राइव सर्पिल फ्रीजर और आईक्यूएफ टनल फ्रीजर सहित डेयरी उत्पादों के लिए हमारे आईक्यूएफ फ्रीजिंग समाधान, प्राकृतिक बनावट और पनीर, दही और अन्य डेयरी वस्तुओं की गुणवत्ता को संरक्षित करते हुए तेजी से, समान फ्रीजिंग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। एज ड्राइव स्पाइरल फ्रीजर निरंतर उत्पादन के लिए उच्च क्षमता, अंतरिक्ष-बचत ऑपरेशन आदर्श प्रदान करता है, जबकि आईक्यूएफ टनल फ्रीजर नाजुक डेयरी उत्पादों के लिए कोमल, व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग प्रदान करता है। दोनों प्रणालियाँ उत्कृष्ट स्वच्छता, ऊर्जा दक्षता और लगातार उत्पाद अखंडता सुनिश्चित करती हैं, जिससे वे आधुनिक डेयरी प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए आवश्यक हो जाती हैं।
आईक्यूएफ टनल फ्रीजर
डेनिश में, सादगी का मतलब मानक नहीं है, इसका मतलब परिष्कृत है। सीटीआई में, हम एक ऊर्ध्वाधर एयरफ्लो फ्रीजिंग विधि का उपयोग करते हैं, क्योंकि हम मानते हैं कि यह एक समान वायु प्रवाह वितरण को सुरक्षित करता है, एक अधिक समान क्रस्ट और फ्रीज का उत्पादन करता है। खाद्य उत्पाद कन्वेयर बेल्ट पर लोड किया जाता है और हिमांक क्षेत्र में यात्रा करता है, जहां उच्च गति वाले अक्षीय पंखे उत्पाद की सतह के शीर्ष पर एक बाष्पीकरणकर्ता के माध्यम से हवा में विस्फोट करते हैं। सुरंग वर्गों से बाहर निकलने पर जमे हुए उत्पाद बेल्ट को आसानी से छोड़ देते हैं।
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एज ड्राइव सर्पिल फ्रीजर
यह अंतरिक्ष-बचत सर्पिल फ्रीजर निरंतर समान ठंड और मांस, मुर्गी पालन, समुद्री भोजन, सब्जी और पके हुए उत्पादों की उच्च उत्पादन क्षमता प्रदान करता है। प्रत्येक उत्पाद का टुकड़ा कन्वेयर बेल्ट पर अपनी स्थिति की परवाह किए बिना समान रूप से जमे हुए है। तापमान, वायु परिसंचरण और कन्वेयर गति स्वतंत्र रूप से समायोज्य और पीएलसी नियंत्रित हैं। हमारे एज ड्राइव फ्रीजर में कोई आंतरिक ड्रम ड्राइव नहीं है, जिससे सफाई सरल और कुशल हो जाती है। अछूता कैबिनेट और स्टेनलेस स्टील निर्माण डेनिश मानकों के लिए बनाया गया है।
के लिए उपकरण
आईक्यूएफ कूलिंग डेयरी
क्रियान्वयन IQF सर्पिल कूलिंग उपकरण Mozzarella पनीर के लिए उच्च गुणवत्ता वाले, ताजा उत्पाद सुनिश्चित करता है जो उपभोक्ता अपेक्षाओं और नियामक मानकों को पूरा करते हैं। यह तकनीक उत्पादन को सुव्यवस्थित करती है, दक्षता को अधिकतम करती है, और डेयरी प्रोसेसर के लिए लगातार परिणाम देती है।
एज ड्राइव सर्पिल कूलिंग
यह अंतरिक्ष-बचत सर्पिल शीतलन निरंतर एक समान शीतलन और मांस, मुर्गी पालन, समुद्री भोजन, सब्जी और पके हुए उत्पादों की उच्च उत्पादन क्षमता प्रदान करता है। प्रत्येक उत्पाद का टुकड़ा कन्वेयर बेल्ट पर अपनी स्थिति की परवाह किए बिना समान रूप से ठंडा कर रहा है। तापमान, वायु परिसंचरण और कन्वेयर गति स्वतंत्र रूप से समायोज्य और पीएलसी नियंत्रित हैं। हमारे एज ड्राइव फ्रीजर में कोई आंतरिक ड्रम ड्राइव नहीं है, जिससे सफाई सरल और कुशल हो जाती है। अछूता कैबिनेट और स्टेनलेस स्टील निर्माण डेनिश मानकों के लिए बनाया गया है।
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