Le congélateur spiralé innovant Edge Drive de CTI est une caractéristique de notre philosophie. Le bord entraîne une conception innovante qui élimine le risque de défaillance catastrophique courante dans les systèmes traditionnels, tels que le retournement de la courroie. Avec un entraînement par pignon de convoyeur positif, les courroies d’entraînement de bord offrent un flux de produits continu et fluide et sont douces avec des produits fragiles ou délicats. Ils économisent de l’argent en protégeant la qualité des produits, en augmentant le débit, en diminuant l’empreinte et en réduisant les déchets.

Edge Drive est un système à double transmission entraîné par un seul moteur. En retirant le tambour central, que l’on trouve couramment dans les congélateurs en spirale, nous avons soulagé la tension de la courroie inutile et donné un accès dégagé au convoyeur en spirale. Un meilleur accès permet non seulement un nettoyage plus facile, mais également un flux d’air accru, ce qui signifie une plus grande efficacité du congélateur.

Nous avons couplé le convoyeur d’entraînement de bord avec un système de débit d’air horizontal. Le résultat est que chaque produit, quel que soit son emplacement sur la courroie, est soumis exactement au même flux d’air et sort donc du congélateur avec une température uniforme.