Kypsennys- ja jäähdytysaika sekä lämpötila voidaan säätää yksilöllisesti ja ohjelmoida usean asetuspisteen kypsennystä varten. Valmistettu duplex-teräksestä kestämään suolan ja lämmön ankaraa ympäristöä. Vähimmäishuolto vaaditaan. Parannettu tuotteen laatu: Tasainen, yhtenäinen ja ennustettava keitetty tuote. Elintarviketurvallisuus: Offshore Steam Cooker täyttää tämän päivän tiukat elintarviketurvallisuus- ja saniteettisuunnittelun periaatteet. Helppo pääsy puhdistukseen ja desinfiointiin. minimoi simpukkaastman riskin.