Congelador en espiral de accionamiento de borde

* El modelo se muestra como independiente, sin gabinete congelador. El modelo mostrado se basa en configuraciones de modelo de demostración.
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Esta tecnología superior e innovadora se utiliza en aplicaciones de congelación, refrigeración y prueba.

Este congelador en espiral que ahorra espacio ofrece una congelación uniforme y altas capacidades de producción de carne, aves, mariscos, verduras y productos horneados. Cada pieza de producto se congela de manera uniforme independientemente de su posición en la cinta transportadora. La temperatura, la circulación de aire y la velocidad del transportador son ajustables de forma independiente y controladas por PLC. Nuestro congelador de la unidad de borde no tiene accionamiento de tambor interno, lo que hace que la limpieza sea simple y eficiente. El gabinete aislado y la construcción de acero inoxidable están construidos según los estándares daneses.

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Especificaciones técnicas

Gabinete: Paneles de poliuretano recubiertos de PVC blanco con puertas de acceso.
Piso: Piso de acero inoxidable con desagüe para limpieza.
Transportador: Marco de acero inoxidable. Correa de malla de acero inoxidable.
Evaporador: Tubos de acero inoxidable con aletas de aluminio prensadas (opcional: galvanizado en caliente)
Medios de refrigerante: Sistema de bomba: O2, R717, sistema DX, p. R404A u otro (consulte CT International)

Antihielo: El evaporador está preparado para gas caliente (opcional: calefacción eléctrica, si no hay gas caliente disponible)

temperatura del aire: hasta -38°C
flujo de aire: Sistema de flujo de aire horizontal
Panel de control: PLC y pantalla táctil para una fácil operación
sistema de refrigeración: NO INCLUIDO.

Configuraciones de entrada/salida:

Más de 65.000 configuraciones posibles
Los transportadores de transmisión de borde se pueden configurar para que coincidan con los requisitos de la planta

Configuración ampliada opcional:

Hasta 4 cinturones en 1 espiral
Cada cinturón con control de congelación independiente

Es la filosofía de CTI garantizar que nuestros sistemas y componentes especializados siempre concedan confiabilidad, reduzcan la pérdida de productos, aumenten la calidad, ahorren energía y mejoren tanto el rendimiento como el ROI.

Calidad. rendimiento. innovación.

El innovador congelador en espiral Edge Drive de CTI es un sello distintivo de nuestra filosofía. El diseño innovador de Edge Drives elimina el riesgo de fallas catastróficas comunes en los sistemas tradicionales, como el cambio de correa. Con una transmisión de piñón de transportador positivo, las correas de transmisión de borde proporcionan un flujo de producto suave y continuo y son suaves con productos frágiles o delicados. Ahorran dinero al proteger la calidad del producto, aumentar el rendimiento, disminuir la huella y reducir el desperdicio.

Edge Drive es un sistema de doble transmisión impulsado por un solo motor. Al quitar el tambor central, que se encuentra comúnmente en los congeladores en espiral, hemos aliviado la tensión de la correa innecesaria y hemos dado acceso sin obstrucciones al transportador en espiral. Un mayor acceso permite no solo una limpieza más fácil, sino también un mayor flujo de aire, y eso significa una mayor eficiencia del congelador.

Hemos acoplado el transportador de tracción de borde con un sistema de flujo de aire horizontal. El resultado es que todos los productos, sin importar su ubicación en la correa, están sujetos al mismo flujo de aire y, por lo tanto, salen del congelador con una temperatura uniforme.