Επεξεργασία τροφής
επισκευάζω
έτοιμο για φαγητό γεύμα
επισκευάζω
IQF κατάψυξη έτοιμο για κατανάλωση γεύμα
Ο σπειροειδής καταψύκτης Edge Drive της CTI, χειροποίητος στη Δανία, προσφέρει εξοικονόμηση χώρου, ομοιόμορφη κατάψυξη για πίτσα, ζυμαρικά και πολλά άλλα, με εύκολο καθάρισμα και ακριβή χειριστήρια. Για μια οικονομικά αποδοτική επιλογή, ο καταψύκτης σήραγγας CTI IQF χρησιμοποιεί κάθετη ροή αέρα για ομοιόμορφη, αποτελεσματική κατάψυξη και είναι απλός στη λειτουργία και καθαρός—αποδεικνύοντας ότι στο CTI, η απλότητα σημαίνει εκλεπτυσμένη απόδοση, όχι συμβιβασμό.
IQF καταψύκτης σήραγγας
Στα δανικά, η απλότητα δεν σημαίνει πρότυπο, σημαίνει εκλεπτυσμένο. Στο CTI, χρησιμοποιούμε μια μέθοδο κατακόρυφης ροής αέρα κατακόρυφης ροής αέρα, καθώς πιστεύουμε ότι εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη κατανομή ροής αέρα, παράγοντας πιο ομοιόμορφη κρούστα και κατάψυξη. Το προϊόν διατροφής φορτώνεται στον μεταφορικό ιμάντα και ταξιδεύει στη ζώνη κατάψυξης, όπου οι αξονικοί ανεμιστήρες υψηλής ταχύτητας εκτοξεύουν αέρα μέσω ενός εξατμιστή κάθετα πάνω από την επιφάνεια του προϊόντος. Κατά την έξοδο από τα τμήματα της σήραγγας, το παγωμένο προϊόν απελευθερώνεται ομαλά από τον ιμάντα.
σχετικές αγορές
πίτσα, κοτομπουκιές, ζυμαρικά, παναρισμένα προϊόντα, ροδέλες κρεμμυδιού, σουρίμι
σχετικές αγορές
πίτσα, κοτομπουκιές, ζυμαρικά, παναρισμένα προϊόντα, ροδέλες κρεμμυδιού, σουρίμι
σπειροειδές καταψύκτη με κίνηση στους
Αυτός ο σπειροειδής κατάψυξη που εξοικονομεί χώρο προσφέρει συνεχή ομοιόμορφη κατάψυξη και υψηλή ικανότητα παραγωγής κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών, λαχανικών και ψημένων προϊόντων. Κάθε κομμάτι προϊόντος καταψύχεται ομοιόμορφα ανεξάρτητα από τη θέση του στον μεταφορικό ιμάντα. Η θερμοκρασία, η κυκλοφορία του αέρα και η ταχύτητα του μεταφορέα είναι ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες και ελέγχονται PLC. Ο καταψύκτης κίνησης Edge δεν έχει εσωτερική μονάδα τυμπάνου, καθιστώντας τον καθαρισμό απλό και αποτελεσματικό. Το μονωμένο ντουλάπι και η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τα πρότυπα της Δανίας.
επισκευάζω
μαγείρεμα έτοιμο για φαγητό
Όταν μαγειρεύουν έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, οι μεταποιητές αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα όπως ανομοιόμορφη ετοιμότητα, απώλεια γεύσης και υφής και κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων από την ασυνεπή θέρμανση. Οι παραδοσιακές μέθοδοι μαγειρέματος μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε υπερβολική χρήση ενέργειας και μεγαλύτερους χρόνους επεξεργασίας.Ο προηγμένος εξοπλισμός μαγειρέματος της CTI Processing εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, βοηθώντας τους επεξεργαστές να παρέχουν σταθερά υψηλής ποιότητας, ασφαλή και ορεκτικά έτοιμα γεύματα—ενώ βελτιστοποιώντας την ενεργειακή απόδοση και τη βιωσιμότητα της παραγωγής.
IQC Συνεχής ατμομάγειρας
Αυξήσαμε το σημείο αναφοράς στην απόδοση. Ο μοναδικά κατασκευασμένος μεταφορέας προϊόντων της IQC κλίνει να φτάσει στο επίπεδο της μέγιστης συγκέντρωσης ατμού. Ο αέρας εμποδίζεται να εισέλθει στον θάλαμο για να αποφευχθεί η οξείδωση. Στη συνέχεια, ο ατμός κυκλοφορεί ομοιόμορφα πάνω και κάτω από τον μεταφορέα του προϊόντος, τυλίγοντας πλήρως το προϊόν και μεταφέροντας γρήγορα θερμότητα στο προϊόν. Σχεδιασμένο για να σας παρέχει ομοιόμορφο μαγείρεμα, γρήγορη θέρμανση, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και υψηλότερη απόδοση.
σχετικές αγορές
πίτσα, κοτομπουκιές, ζυμαρικά, παναρισμένα προϊόντα, ροδέλες κρεμμυδιού
