Thermo Tanks

Verwandte Märkte

Geflügel, Fleisch, Fisch, Garnelen, Schalen- und Krustentiere

Automatische Lösungen zum Auftauen, Kühlen und Ausbluten von Fischereierzeugnissen oder Fleischprodukten.

Die Thermotanks bieten der Fischverarbeitungsindustrie eine Vielzahl von Vorteilen, angefangen bei der Produktsicherstellung über ein hygienisches und leicht zu reinigendes Design sowie eine robuste Konstruktion bis hin zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.

Erhöhte Qualität des Rohmaterials

ÜBER 30 JAHRE

TOP-ERFAHRUNG

Bei CTi sind wir überzeugt, dass sich Bewährtes im Laufe der Zeit bewährt und an moderne Standards angepasst wird. Genau das haben wir mit unseren Thermotanks erreicht. Mit ihrem innovativen Design und ihren fortschrittlichen Funktionen sind diese Tanks unverzichtbare Werkzeuge für Lebensmittelhersteller, die ihre Produktionsprozesse optimieren und hochwertige Produkte für Verbraucher liefern möchten.

Reduzierung von Wartungs- und Betriebskosten: Optimierte Platzausnutzung

Unsere Thermotanks bieten eine präzise Temperaturkontrolle. Ihre zuverlässige Leistung, die durch wenige bewegliche Teile, niedrige Geschwindigkeit und eine robuste Konstruktion erreicht wird, steigert den Durchsatz und gewährleistet gleichzeitig höchste Fischqualitätsstandards.

Wir unterstützen unsere Kunden, indem wir maßgeschneiderte Thermotanks entwickeln, die speziell auf die Bedürfnisse des Kunden und den verfügbaren Produktionsraum abgestimmt sind. Dadurch können Lebensmittelhersteller ihr Layout optimieren, den Durchsatz steigern und die gesamte Betriebseffizienz verbessern. Darüber hinaus denken wir auch an den Transport: Unsere CTI-Thermotanks können problemlos per Container in jeden Teil der Welt transportiert werden.

Geringerer Tropfverlust

Reduzierung des bakteriellen Einflusses im Wasser

Weniger Risiko von Ausschuss durch geringere Rohstoffmengen in der Produktion

First in-First out (FIFO)

Vertraut von führenden Unternehmen weltweit
Effizienter Kühl-/Auftauprozess

Die vollautomatischen CTI-Thermotanks arbeiten mit minimalem Druck und minimieren dadurch strukturelle Zellschäden am Fischmuskel während des Auftauprozesses. Durch die besonders schonende Handhabung bleibt die Integrität des Fisches erhalten, was zu einer überlegenen Produktqualität führt. Zusätzlich werden durch den Einsatz eines einfachen Maschinenbedieners Arbeitskosten eingespart.

Technische Spezifikationen

Material: Edelstahl AISI 304 oder 316.
Schnecke: Edelstahlkernmodul mit Edelstahlplatten, schwere Stahlkonstruktion.
Schneckengeschwindigkeit: Einstellbar, ca. 0,1 U/min – 0,09 m/min bei 50 Hz.
Förderantrieb: Leistungsschalter in einem Schaltschrank aus Edelstahl.
Wasserstandskontrolle: Automatischer Niveauregler zur Sicherung der Umwälzpumpe
Heizmedium: Die Wassertemperatur im Tank wird mit einem Wärmetauscher geregelt. Dieses Element wird mit einem Regelventil gesteuert, das den Wasserfluss vom Heizmedium oder Kessel leitet.
Filter: Grobfilter aus Edelstahl an der Umwälzleitung, reinigbar.
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