Fødevareforarbejdning
udstyr til
Mejeri
udstyr til
IQF frysende mejeriprodukter
Vores IQF-frysningsløsninger til mejeriprodukter, herunder Edge Drive Spiral Freezer og IQF Tunnel Freezer, er designet til hurtig, ensartet frysning, samtidig med at den naturlige tekstur og kvalitet af ost, yoghurt og andre mejeriprodukter bevares. Edge Drive Spiral-fryseren tilbyder højkapacitets, pladsbesparende betjening, der er ideel til kontinuerlig produktion, mens IQF-tunnelfryseren leverer skånsom, individuel hurtig frysning til sarte mejeriprodukter. Begge systemer sikrer enestående hygiejne, energieffektivitet og ensartet produktintegritet, hvilket gør dem essentielle for moderne mejeriforarbejdningsfaciliteter.
IQF TUNNEL FRYSER
På dansk betyder enkelhed ikke standard, det betyder raffineret. Hos CTI bruger vi en lodret luftstrømsfrysningsmetode, da vi mener, at den sikrer en jævn luftstrømsfordeling, hvilket giver en mere ensartet skorpe og frysning. Fødevareproduktet fyldes på transportbåndet og bevæger sig ind i frysezonen, hvor højhastighedsaksialventilatorer blæser luft gennem en fordamper lodret over toppen af produktets overflade. Når du forlader tunnelsektionerne, slipper det frosne produkt jævnt ud af bæltet.
Relaterede markeder
Mælkeprodukter
Relaterede markeder
Mælkeprodukter
edge drive spiral fryser
Denne pladsbesparende spiralfryser leverer kontinuerlig ensartet frysning og høj produktionskapacitet af kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, grøntsager og bagværk. Hvert produktstykke fryses ensartet uanset dets placering på transportbåndet. Temperatur, luftcirkulation og transportørhastighed er uafhængigt justerbare og PLC-styret. Vores Edge Drive-fryser har intet indvendigt tromledrev, hvilket gør rengøringen enkel og effektiv. Isoleret skab og konstruktion i rustfrit stål er bygget efter danske standarder.
udstyr til
IQF Kølende mejeri
implementering IQF spiralkøleudstyr For mozzarella ost sikrer friske produkter af høj kvalitet, der opfylder forbrugernes forventninger og regulatoriske standarder. Denne teknologi strømliner produktionen, maksimerer effektiviteten og leverer ensartede resultater for mejeriforarbejdningsvirksomheder.
kantdrev spiralkøling
Denne pladsbesparende spiralkøling leverer kontinuerlig ensartet køling og høj produktionskapacitet af kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, grøntsager og bagværk. Hvert produktstykke afkøles ensartet uanset dets placering på transportbåndet. Temperatur, luftcirkulation og transportørhastighed er uafhængigt justerbare og PLC-styret. Vores Edge Drive-fryser har intet indvendigt tromledrev, hvilket gør rengøringen enkel og effektiv. Isoleret skab og konstruktion i rustfrit stål er bygget efter danske standarder.
Relaterede markeder
Mozarella ost
