খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
জন্য সরঞ্জাম
বেকড পণ্য
জন্য সরঞ্জাম
বেকড পণ্য রান্না করা
বেকড পণ্য রান্না করার সময়, প্রসেসরগুলি অসম বেকিং, আর্দ্রতা এবং টেক্সচারের ক্ষতি এবং অসামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা থেকে খাদ্য নিরাপত্তার উদ্বেগের সাথে লড়াই করতে পারে। ঐতিহ্যগত ওভেনগুলি অতিরিক্ত শক্তিও খরচ করতে পারে এবং ঘন ঘন রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হতে পারে।CTI প্রসেসিং-এর উদ্ভাবনী বেকিং ইকুইপমেন্ট সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং এমনকি তাপ বন্টন প্রদান করে, শক্তির দক্ষতা এবং অপারেশনাল নির্ভরযোগ্যতা উন্নত করার সাথে সাথে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ-মানের, নিরাপদ এবং সুস্বাদু বেকড পণ্য নিশ্চিত করে।
আইকিউসি ক্রমাগত স্টিম কুকার
আমরা পারফরম্যান্সে মানদণ্ড বাড়িয়েছি। IQC-এর অনন্যভাবে প্রকৌশলী পণ্য পরিবাহক সর্বাধিক বাষ্প ঘনত্বের স্তরে পৌঁছানোর জন্য ঝুঁকে পড়ে। অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য বায়ু চেম্বারে প্রবেশ করা থেকে অবরুদ্ধ করা হয়। তারপরে বাষ্পটি পণ্য পরিবাহকের উপরে এবং নীচে সমানভাবে সঞ্চালিত হয়, পণ্যটিকে সম্পূর্ণরূপে আচ্ছন্ন করে এবং দ্রুত পণ্যে তাপ স্থানান্তর করে। আপনাকে অভিন্ন রান্না, দ্রুত গরম, কম শক্তি খরচ এবং উচ্চ ফলন প্রদানের জন্য ইঞ্জিনিয়ারড।
সম্পর্কিত বাজার
বেকড পণ্য
জন্য সরঞ্জাম
আইকিউএফ হিমায়িত বেকড পণ্য
এজ ড্রাইভ স্পাইরাল ফ্রিজার এবং আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার সহ বেকড পণ্যগুলির জন্য আমাদের আইকিউএফ ফ্রিজিং সমাধানগুলি দ্রুত, অভিন্ন ফ্রিজিংয়ের জন্য ইঞ্জিনিয়ার করা হয়েছে যা রুটি, পেস্ট্রি এবং কেকের সতেজতা, গঠন এবং চেহারা সংরক্ষণ করে। এজ ড্রাইভ স্পাইরাল ফ্রিজার উচ্চ-ক্ষমতা, স্থান-দক্ষ প্রক্রিয়াকরণ সক্ষম করে, ক্রমাগত উত্পাদন লাইনের জন্য আদর্শ, যখন IQF টানেল ফ্রিজার সূক্ষ্ম বেকড আইটেমগুলির জন্য মৃদু পৃথক দ্রুত ফ্রিজিং অফার করে। উভয় সিস্টেমই উচ্চতর স্বাস্থ্যবিধি, শক্তির দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে, যা তাদের শ্রেষ্ঠত্ব এবং ধারাবাহিকতার লক্ষ্যে আধুনিক বেকারির জন্য নিখুঁত পছন্দ করে তোলে।
আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার
ডেনিশ ভাষায়, সরলতা মানে মান নয়, এর অর্থ পরিমার্জিত। CTI-তে, আমরা একটি উল্লম্ব বায়ুপ্রবাহ হিমায়িত পদ্ধতি ব্যবহার করি, কারণ আমরা বিশ্বাস করি যে এটি একটি সমান বায়ুপ্রবাহ বিতরণকে সুরক্ষিত করে, আরও অভিন্ন ভূত্বক এবং হিমায়িত করে। খাদ্য পণ্য পরিবাহক বেল্টে লোড করা হয় এবং হিমায়িত অঞ্চলে ভ্রমণ করে, যেখানে উচ্চ-গতির অক্ষীয় পাখাগুলি পণ্যের পৃষ্ঠের উপরে উল্লম্বভাবে একটি বাষ্পীভবনের মাধ্যমে বায়ু বিস্ফোরণ করে। টানেলের অংশগুলি থেকে প্রস্থান করার পরে হিমায়িত পণ্যটি মসৃণভাবে বেল্ট থেকে মুক্তি পায়।
সম্পর্কিত বাজার
বেকড পণ্য
সম্পর্কিত বাজার
বেকড পণ্য
এজ ড্রাইভ সর্পিল ফ্রিজার
এই স্থান-সংরক্ষণকারী সর্পিল ফ্রিজার মাংস, হাঁস-মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, সবজি এবং বেকড পণ্যগুলির ক্রমাগত অভিন্ন হিমায়িত এবং উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা প্রদান করে। প্রতিটি পণ্যের টুকরা কনভেয়র বেল্টের অবস্থান নির্বিশেষে সমানভাবে হিমায়িত হয়। তাপমাত্রা, বায়ু সঞ্চালন এবং পরিবাহক গতি স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য এবং PLC নিয়ন্ত্রিত। আমাদের এজ ড্রাইভ ফ্রিজারে কোন অভ্যন্তরীণ ড্রাম ড্রাইভ নেই, যা পরিষ্কার করা সহজ এবং দক্ষ করে তোলে। ইনসুলেটেড ক্যাবিনেট এবং স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ ডেনিশ মান নির্মিত হয়.
