খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
জন্য সরঞ্জাম
মাছ ও সামুদ্রিক খাবার
জন্য সরঞ্জাম
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার রান্না করা
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার রান্না করা, প্রসেসরগুলি প্রায়শই চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয় যেমন অতিরিক্ত রান্নার কারণে টেক্সচার এবং চেহারা হারানোঅসাধারন অসামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা থেকে খাদ্য নিরাপত্তা উদ্বেগ, এবং উচ্চ শক্তি খরচ ঐতিহ্যগত পদ্ধতির সাথে.
CTI প্রসেসিং এর সমাধানগুলি সীফুড প্রসেসরগুলিকে উচ্চতর পণ্যের গুণমান, নিরাপত্তা এবং স্থায়িত্ব অর্জনে সহায়তা করে।
আইকিউসি ক্রমাগত স্টিম কুকার
আমরা পারফরম্যান্সে মানদণ্ড বাড়িয়েছি। IQC-এর অনন্যভাবে প্রকৌশলী পণ্য পরিবাহক সর্বাধিক বাষ্প ঘনত্বের স্তরে পৌঁছানোর জন্য ঝুঁকে পড়ে। অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য বায়ু চেম্বারে প্রবেশ করা থেকে অবরুদ্ধ করা হয়। তারপরে বাষ্পটি পণ্য পরিবাহকের উপরে এবং নীচে সমানভাবে সঞ্চালিত হয়, পণ্যটিকে সম্পূর্ণরূপে আচ্ছন্ন করে এবং দ্রুত পণ্যে তাপ স্থানান্তর করে। আপনাকে অভিন্ন রান্না, দ্রুত গরম, কম শক্তি খরচ এবং উচ্চ ফলন প্রদানের জন্য ইঞ্জিনিয়ারড।
সম্পর্কিত বাজার
মাছ, চিংড়ি, শেলফিশ
ঐচ্ছিক: কুলিং ইউনিট (প্রস্তাবিত)।
ঐচ্ছিক: স্বয়ংক্রিয় পণ্য লোডার এবং আনলোডার।
সম্পর্কিত বাজার
চিংড়ি, শেলফিশ
অফশোর স্টিম কুকার
উন্নত পণ্যের গুণমান: সামঞ্জস্যপূর্ণ, অভিন্ন এবং অনুমানযোগ্য রান্না করা পণ্য। খাদ্য নিরাপত্তা: অফশোর স্টিম কুকার আজকের কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্যানিটারি ডিজাইনের নীতিগুলি পূরণ করে। পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজেশনের জন্য সহজ অ্যাক্সেস। শেল মাছের হাঁপানির ঝুঁকি কমায়।
জন্য সরঞ্জাম
মাছ ও সামুদ্রিক খাবার গলানো, ঠান্ডা করা এবং রক্তপাত করা
CTI থার্মো ট্যাঙ্কগুলি মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার গলানো, ঠান্ডা করা এবং রক্তপাতের জন্য শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং অত্যন্ত দক্ষ সমাধান প্রদান করে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের কঠোর চাহিদা মেটাতে প্রকৌশলী, এই ট্যাঙ্কগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান এবং শিল্পের মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে। স্বাস্থ্যবিধি এবং অপারেশনাল দক্ষতার উপর ফোকাস করার সাথে উন্নত প্রযুক্তির সমন্বয় করে, CTI থার্মো ট্যাঙ্কগুলি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের তাদের প্রক্রিয়াগুলি অপ্টিমাইজ করতে এবং উচ্চ-মানের সামুদ্রিক খাবার এবং মাংসের পণ্য সরবরাহ করতে সহায়তা করে।
থার্মো ট্যাঙ্ক
CTI-তে, আমরা বিশ্বাস করি যে কাজগুলি সময়ের দ্বারা পরীক্ষা করা হয় এবং আধুনিক দিনের মানগুলির সাথে মেলে আপগ্রেড করা হয়। আমাদের থার্মো ট্যাঙ্কগুলির সাথে আমরা ঠিক এটিই অর্জন করেছি। তাদের উদ্ভাবনী নকশা এবং উন্নত ক্ষমতার সাথে, এই ট্যাঙ্কগুলি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য অপরিহার্য সরঞ্জাম যা তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিকে অপ্টিমাইজ করতে এবং গ্রাহকদের কাছে উচ্চ-মানের পণ্য সরবরাহ করতে চায়।
সম্পর্কিত বাজার
মাছ, চিংড়ি, শেলফিশ
জন্য সরঞ্জাম
আইকিউএফ হিমায়িত মাছ ও সামুদ্রিক খাবার
আমাদের আইকিউএফ হিমায়িত মাছ & এজ ড্রাইভ স্পাইরাল ফ্রিজার এবং আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার সহ সীফুড সলিউশনগুলি তাদের প্রাকৃতিক টেক্সচার এবং গুণমান সংরক্ষণের সাথে সাথে সামুদ্রিক খাবারের দ্রুত এবং অভিন্ন হিমায়িত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এজ ড্রাইভ স্পাইরাল ফ্রিজার ক্রমাগত প্রক্রিয়াকরণের জন্য উচ্চ-ক্ষমতা, স্থান-সংরক্ষণ অপারেশনের জন্য আদর্শ অফার করে, যখন IQF টানেল ফ্রিজার সূক্ষ্ম মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য দক্ষ ব্যক্তিগত দ্রুত ফ্রিজিং প্রদান করে। উভয় সিস্টেমই সর্বোত্তম স্বাস্থ্যবিধি, শক্তি দক্ষতা এবং পণ্যের অখণ্ডতা নিশ্চিত করে, যা আধুনিক সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার জন্য অপরিহার্য করে তোলে।
আইকিউএফ টানেল ফ্রিজার
ডেনিশ ভাষায়, সরলতা মানে মান নয়, এর অর্থ পরিমার্জিত। CTI-তে, আমরা একটি উল্লম্ব বায়ুপ্রবাহ হিমায়িত পদ্ধতি ব্যবহার করি, কারণ আমরা বিশ্বাস করি যে এটি একটি সমান বায়ুপ্রবাহ বিতরণকে সুরক্ষিত করে, আরও অভিন্ন ভূত্বক এবং হিমায়িত করে। খাদ্য পণ্য পরিবাহক বেল্টে লোড করা হয় এবং হিমায়িত অঞ্চলে ভ্রমণ করে, যেখানে উচ্চ-গতির অক্ষীয় পাখাগুলি পণ্যের পৃষ্ঠের উপরে উল্লম্বভাবে একটি বাষ্পীভবনের মাধ্যমে বায়ু বিস্ফোরণ করে। টানেলের অংশগুলি থেকে প্রস্থান করার পরে হিমায়িত পণ্যটি মসৃণভাবে বেল্ট থেকে মুক্তি পায়।
সম্পর্কিত বাজার
মাছ, চিংড়ি, শেলফিশ
সম্পর্কিত বাজার
মাছ, চিংড়ি, শেলফিশ
এজ ড্রাইভ সর্পিল ফ্রিজার
এই স্থান-সংরক্ষণকারী সর্পিল ফ্রিজার মাংস, হাঁস-মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, সবজি এবং বেকড পণ্যগুলির ক্রমাগত অভিন্ন হিমায়িত এবং উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা প্রদান করে। প্রতিটি পণ্যের টুকরা কনভেয়র বেল্টের অবস্থান নির্বিশেষে সমানভাবে হিমায়িত হয়। তাপমাত্রা, বায়ু সঞ্চালন এবং পরিবাহক গতি স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য এবং PLC নিয়ন্ত্রিত। আমাদের এজ ড্রাইভ ফ্রিজারে কোন অভ্যন্তরীণ ড্রাম ড্রাইভ নেই, যা পরিষ্কার করা সহজ এবং দক্ষ করে তোলে। ইনসুলেটেড ক্যাবিনেট এবং স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ ডেনিশ মান নির্মিত হয়.
