Voedsel Verwerking

Toerusting vir die

Besigheid

Gebakte goedere

Toerusting vir die

Kook Gebakte Goedere

Wanneer kook gebakte goedere, verwerkers kan sukkel met ongelyke bak, verlies van vog en tekstuur, en voedsel veiligheid kommer uit strydig temperature. Tradisionele oonde kan ook verteer oortollige energie en vereis gereelde onderhoud.CTi Verwerking se innoverende bak toerusting lewer akkurate temperatuur beheer en selfs die hitte verspreiding, om te verseker konsekwent hoë-gehalte, veilige, en heerlike gebak, terwyl die verbetering van energie-doeltreffendheid en operasionele betroubaarheid.

IQC Deurlopende Stoom Oond

Ons het die maatstaf in prestasie. IQC is uniek ontwerp produk vervoerband neig om te bereik die vlak van die maksimum stoom konsentrasie. Die lug is geblokkeer uit die ingang van die kamer oksidasie te voorkom. Stoom word dan eweredig versprei bo en onder die produk vervoerband, heeltemal omhul die produk, en vinnig die oordrag van hitte van die produk. Ontwerp om jou te voorsien uniform kook, vinnige verwarming, lae energie verbruik en hoër opbrengs.

Verwante Markte

Gebak

Toerusting vir die

IQF Vries Gebak

Ons IQF Vries oplossings vir gebakte goedere, insluitend die Rand Ry Spiraal Vrieskas en IQF Tonnel Vrieskas, is ontwerp vir’n vinnige, uniform vries wat bewaar die varsheid, tekstuur, en die voorkoms van die brood, gebak en koeke. Die Rand Ry Spiraal Vrieskas in staat stel om’n hoë-kapasiteit, ruimte-doeltreffende verwerking, ideaal vir deurlopende produksie lyne, terwyl die IQF Tonnel Vrieskas bied sagte individuele vinnige vries vir delikate gebakte items. Beide stelsels verseker beter higiëne, energie-doeltreffendheid, en die kwaliteit van die produk, maak dit die perfekte keuse vir die moderne bakkerye mik vir uitnemendheid en konsekwentheid.

IQF Tonnel Vrieskas

In deense, Eenvoud beteken nie standaard is, beteken dit Verfyn. By CTi, gebruik ons'n Vertikale Lugvloei vries metode, as ons glo dat dit beskerm'n selfs lugvloei verspreiding, vervaardiging van'n meer eenvormige kors en vries. Voedsel produk is gelaai op die vervoerband en reis in die bevriesing sone, waar'n hoë-spoed Aksiale Waaiers blaas lug deur'n verdamper vertikaal oor die top van die produk oppervlak. Op die verlaat van die tonnel afdelings van die bevrore produk vrystellings af die band glad verloop.

Verwante Markte

Gebak

* Model word getoon as’n stand-alone, sonder vrieskas kabinet. Model getoon is gebaseer op die demo model konfigurasies.
Verwante Markte

Gebak

Rand Ry Spiraal Vrieskas

Hierdie ruimte-besparing spiraal vrieskas lewer deurlopende uniform vries en'n hoë produksie vermoëns van vleis, pluimvee, seekos, groente en gebakte produkte. Elke produk stuk is gevries eenvormig ongeag van sy posisie op die vervoerband. Temperatuur, lug sirkulasie en vervoerband spoed is onafhanklik verstelbare en PLC beheer. Ons Rand Ry vrieskas het geen interne drom ry, maak die skoonmaak van eenvoudige en doeltreffende. Geïsoleerde kabinet en vlekvrye staal konstruksie is gebou om te deense standaarde.